إذا كنتِ تبين سلطة خفيفة، صحية، ومليانة ألوان جميلة، فسلطة الخضار الطازجة تعتبر خيار مثالي 🥗✨
تتميز بأنها سهلة جدًا وسريعة التحضير، ومناسبة مع جميع الأكلات سواء الغداء أو العشاء.
والأجمل أنها منعشة وتعطي طعم خفيف يفتح الشهية بدون أي ثقل.
🥗 المكونات:
- 1 حبة خيار مقطع مكعبات
- 1 حبة طماطم مقطعة
- 1 حبة جزر مبشور
- 1/2 حبة فلفل أخضر مقطع
- 1/2 حبة فلفل أحمر مقطع
- 1/4 كوب بقدونس مفروم
- عصير ليمونة طازجة
- 2 ملعقة زيت زيتون
- رشة ملح حسب الرغبة
🥗 الطريقة:
- نغسل الخضار جيدًا ونقطعها بشكل متساوي.
- نضع جميع الخضار في وعاء كبير.
- نضيف عصير الليمون وزيت الزيتون.
- نضيف الملح ونخلط المكونات بلطف.
- نتركها 5 دقائق حتى تتداخل النكهات ثم تقدم 🥗❄️
🥗 ملاحظات:
- ممكن إضافة خس أو ملفوف لزيادة الحجم
- كلما كانت الخضار طازجة يكون الطعم أفضل
- تقدرين تقدمينها مع أي وجبة رئيسية
✨ النتيجة:
سلطة خضار طازجة، خفيفة، ومنعشة جدًا 😍
تجمع بين الطعم الصحي والشكل الجميل واللون المميز.